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年間出荷48頭・神奈川で唯一のプレミアムビーフを提供する鉄板焼 禅がランチ営業をスタート

2024.9.20

年間出荷48頭・神奈川で唯一のプレミアムビーフを提供する鉄板焼 禅がランチ営業をスタート

非日常への入り口、早川にかかる鉄橋を渡り、金乃竹 塔ノ澤の脇道を登った先に佇む鉄板焼店。
2024年9月より、ディナーに加えランチ営業を開始し、箱根を訪れるより多くのお客様に希少なプレミアムビーフをお愉しみいただけるようになりました。


▼鉄板焼 禅とは・・・
箱根湯本駅からお車で約5分。
全室露天風呂付の温泉旅館・金乃竹 塔ノ澤敷地内の坂の上に建つ鉄板焼店。
2023年のオープン以来、金乃竹 塔ノ澤ご宿泊のお客様だけでなく、箱根にお越しのすべての皆様に、神奈川ではここでしか味わうことのできない「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」を、日本発祥の鉄板焼としてのこだわりを持ちご提供してまいりました。
年間出荷わずか48頭のプレミアムビーフは、すっきりとした滑らかな脂と、上質で芳醇な香りが特徴です。お肉はもちろん、季節の野菜やデザートまで、一品一品心に残り、コースを通してご満足いただけるよう献立は月替わり。
ワインをはじめ、ドリンクも豊富に取り揃え、落ち着いた店内はご記念日のご利用にもおすすめです。
ディナーは最終入店20:30と、箱根の飲食店としては遅くまで営業しておりましたが「翌日に備えて早めに帰らなければならない」「宿をチェックアウトした後、箱根旅の締め括りに美味しいものを食べて帰りたい。」そんなお客様のお声にお応えし、今回ランチ営業を開始いたしました。

鉄板焼 禅のメニューを見る →



神奈川県で唯一「きたうち牧場プレミアムビーフ」を味わうことのできる、鉄板焼 禅。
箱根にお立ち寄りの際にはぜひ、シェフの美しい所作から焼き上がる音、口の中でとろけるさっぱりとした脂、芳醇な香りまで、鉄板焼だからこそ、禅だからこその味わいを、五感でたっぷりとお愉しみください。

ご予約はこちらから →



鉄板焼 禅
[営業時間]11:30〜13:30 / 17:00〜20:30
[定休日]水曜・木曜(年末年始など臨時営業/休業の場合あり)
[公式サイト]
https://kinnotake-resorts.com/restaurant-zen/

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