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箱根の旅館に鉄板焼レストランが7月14日（金）に開業。期間限定 半額で提供

2023.6.30

　神奈川県 箱根で旅館5店舗・飲食店2店舗を運営する株式会社 金乃竹（本社：神奈川県箱根町 代表取締役社長：窪澤 圭 以下、金乃竹）は、2023年7月に10周年を迎える大人の解放区をコンセプトとする金乃竹 塔ノ澤の敷地内に、本格的な鉄板焼を提供する「鉄板焼 禅」を7月14日（金）に開業いたします。7月14日（金）～8月31日（木）までの期間で宿泊客を対象に、夕食時の鉄板焼コースへのアレンジを通常+12,000円のところ半額の6,000円で提供いたします。

　2023年7月に10周年を迎える金乃竹 塔ノ澤の敷地内に、「鉄板焼 禅」を7月14日（金）に開業いたします。金乃竹 塔ノ澤は、大人の解放区としてサービス・空間・環境の全てにおいて線を引かないノーラインリゾートをコンセプトに、この10年で10,5万人のお客様にご来館をいただきました。

　最近では、食材や食器の質問や料理人とのコミュニケーションを大切にするお客様の増加、そして昨年10月の個人旅行再開以降で毎月最高を更新し続けているインバウンド旅行客の増加により和牛のリクエストが増加傾向にあります。この度、料理人とのコミュニケーションを通じて厳選した和牛と野菜に合うワインなどをお愉しみいただき、食を通じてお客様のウェルビーイングに繋がればと考え「鉄板焼 禅」を開業し宿泊客へ提供いたします。店名の「鉄板焼 禅」には、凛として繊細で創造をする想いが込められています。宿泊客にはこれまで夕食は懐石料理を提供していましたが、今後追加料金をいただければ「鉄板焼 禅」の鉄板焼コースにアレンジいただくことが可能となります。

　今後は宿泊客だけではなく、鉄板焼レストラン事業化を目指して2024年には箱根に訪れる人々へサービス提供を行ってゆく方針です。

｜開業キャンペーンについて
・期間　　：2023年7月14（金）～2023年8月31日（木）の期間（定休の水・木曜日は除く）
・対象　　：金乃竹 塔ノ澤に宿泊されるお客様
・内容　　：夕食を+6,000円で鉄板焼コースにアレンジ（通常は+1,2万円）
・プラン　：下記からご確認、お申込みください。
　　　　　　17:30スタート 
　　　　　　18:30スタート 
　　　　　　19:30スタート