お知らせ

開業のお知らせ

2026.5.31

このたび、2026年6月5日（金）箱根湯本駅徒歩6分「Hotel 坐樂閑」1階に、新たな食事処「金乃出汁 笙」をオープンいたします。

“出汁”を主役に、箱根の清らかな水と厳選したかつお節から生まれる「金乃出汁」を軸としたお料理をご提供。
昼は「お茶漬け御膳」、夜は出汁が染み込んだ「箱根おでん」や小田原名産を楽しめる、時間帯ごとに異なる魅力をご用意しております。

また、夜22時まで営業しているため、散策や温泉を満喫した後でも、ゆったりとお食事やお酒をお愉しみいただけます。
旅館での滞在はもちろん、周辺にご宿泊のお客様や観光でお越しの方にも、箱根の夜を心地よく締めくくる場所として、気軽にお立ち寄りいただける食事処です。

湯上がりにほっと身体を温める一杯の出汁とともに、旅の余韻に浸る贅沢なひとときをお過ごしください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

【店舗概要】
店名：金乃出汁 笙
オープン日：2026年6月5日（金）
住所：神奈川県足柄下郡箱根町湯本642-1（Hotel 坐樂閑 1階）
営業時間：
・ランチ 11:30〜15:00（L.O14:30）
・ディナー 17:00〜22:00（L.O21:15）
定休日：水・木曜日
アクセス：箱根湯本駅より徒歩6分

金乃出汁 笙